يکشنبه ۰۹ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 
بالا کشیدن نرخ تورم آذر ماه با قیمت گوشت:
درحالی‌که طی چندماه گذشته بازار اجاره مسکن محرک اصلی تورم ماهانه بوده، اما در آذرماه این میدان‌داری از آن اقلام خوراکی شده است. گزارش مرکز آمار ایران از تغییرات متوسط قیمت حدود ۵۰ قلم کالاهای خوراکی منتخب در مناطق شهری کشور نشان می‌دهد در آذر ١٤٠٢ به جز گوجه‌فرنگی که جهش قیمت فصلی و نقطه‌ای را تجربه کرده، میدان‌دار افزایش قیمت‌ها در بین اقلام خوراکی طی دوره یک‌ساله (آذرماه ۱۴۰۱ تا آذرماه ۱۴۰۲) در دست اقلام خوراکی همچون گوشت گوسفندی با ۱۳۷ درصد افزایش قیمت، گوشت گاو با ۱۳۰ درصد، ماهی تن با ۱۱۴ و ماهی قزل‌آلا نیز با ۸۹ درصد بوده است. مسئولان مربوطه که کاری نمی‌کنند، نمی‌دانیم می‌توان از دام‌های محترم تقاضا نمود که جلوی افزایش قیمت شان را بگیرند.
کد خبر: ۳۹۳۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۹
تورم مواد غذایی؛
بد دوره ای شده است هم باید پیاز را بخوریم و هم فلک شویم. حقوق می دهیم تا کارکنان سازمان بازرسی کل کشور، تعزیرات ، بازرسی دستگاه های تخصصی و مواردی همانند اسباب برقراری تعادل در جامعه با ابزار قانونی و اختیارات در اختیار را اعمال و اجرا کنند و انوقت گویا آقایان در قیاسی مع الفارق مثل شیره ای ها در حال چرت زدن هستند. برخی از این دستگاه ها هم آلودگی به رشوه پیدا کرده اند که اثبات قانونی آن اصلا کار دشواری نبوده و تعدد مصداق قابل ذکر، نوعی اماره قاضی برای اثبات است. راهکار سه تاست. یا حرف منطق را بشنوید . یا قانونی عمل کنیم یا راسا آستین بالا بزنیم. برای هر سه مورد آمادگی وجود دارد جنابان دستگاه های نظارتی کم خاصیت.
کد خبر: ۳۸۹۶۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۳۱
رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران:
بختیاری با اشاره به کمیاب شدن کنسرو ماهی ۱۸۰ گرمی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای، بیان کرد: تن ماهی ۱۸۰ گرمی مشمول قیمت‌گذاری دستوری می‌شود از این‌رو تولید متوقف و کمبود کالا در سطح عرضه به چشم می‌خورد وتولیدکنندگان بر تولید کنسروهای طعم‌دار مانند شویددار و فلفلی و ۱۲۰ و ۱۵۰ گرمی متمرکز شدند؛ فروشگاه‌های زنجیره‌ای نیز به سندیکا اعلام کردند که کمبود عرضه کاملا مشهود است.
کد خبر: ۳۸۸۹۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۶
پژوهش ایوب شافعی پور:
سال هاست که شاهد دعوایی نسبتا بنیادین در خصوص حلال بودن و حرام بودن آبزیان هستیم. می‌پرسند که لابستر، صدف، ماهی مرکب و نظایر آن‌ها حلال است یا حرام؟ می‌پرسند که آیا می‌توان تمساح، قورباغه، لاک پشت و مواردی همانند را پرورش داد و صادر کرد؟ مقایسه نظرات مذاهب پنجگانه اسلامی در این خصوص جالب توجه است.
کد خبر: ۳۷۸۱۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۴
ناکارآمدی وزارت جهادکشاورزی؛
اگر دیدید فردی درباره قاچاق روغن صحبت می‌کند، بدانید با نوعی فرافکنی روبرو هستید. اگر بحث قاچاق مطرح باشد، مرزبانی و گمرک باید پاسخگو باشند. اگر بحث صادرات مجدد و فرآوری شده مطرح باشد، اخذ عوارض یارانه ارایه شده را دولت باید طلب کند. بخشی از بحث به ناکارآمدی وزارت جهادکشاورزی در تامین خودکفایی بر می‌گردد و بخشی دیگر به ضعف سیاستگذاری دولت در تامین نهاد‌ها.
کد خبر: ۳۷۷۷۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۵
از شایعه تا تکذیب؛
عضو هیات مدیره اتحادیه تولید کنندگان و صادرکنندگان روغن نباتی با بیان اینکه مطالب مطرح‌شده در مورد سهمیه‌بندی یا کمبود روغن نباتی مورد نیاز صنایع و بازار صحت ندارد و میزان تولید و عرضه از نیاز بازار پیشی گرفته است، گفت: تناژ تولید هیچ یک از کارخانه‌های روغن نباتی کاهش نیافته، قیمت مصوب این کالای اساسی نیز تغییر نکرده و نه تنها توزیع این کالا به روال عادی ادامه دارد بلکه برخی کارخانه‌های روغن نباتی برای فروش محصولاتشان تخفیف‌هایی را در نظر می‌گیرند.
کد خبر: ۳۶۹۸۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۹
فراز و فرود یک آرمان؛
کشاورزان همیشۀ تاریخ فقیر بوده‌اند، اما حداقل در دویست سال گذشته شاید بهتر باشد بگوییم که فقیر «نگه داشته شده‌اند». اگرچه دولت‌های استعماری برچیده شده‌اند، اما مناسبات اقتصادی استعماری هنوز میان شرکت‌های بزرگ چندملیتی و کشاورزان فقیر کشور‌های درحال‌توسعه دیده می‌شود. با افزایش آگاهی‌های عمومی دربارۀ این روابط نابرابر، گروه‌های مختلفی تلاش کردند تا هرطور که می‌شود وضع زندگی این کشاورزان را بهتر کنند. «فِرتِرید» احتمالاً یکی از موفق‌ترین تلاش‌ها بود. اما در سال‌های اخیر شرکت‌های بزرگ دارند از این سازوکار جدا می‌شوند. چرا؟
کد خبر: ۳۶۶۹۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۴
رکود صنایع؛
با رشد پرشتاب قیمت کنسرو ماهی ، این فرآورده به‌محصولی لاکچری در ایران تبدیل شده‌است. نایب‌رئیس سندیکای صنایع کنسرو می‌گوید: کارخانه‌های کنسرو ماهی ناگزیر از افزایش قیمت مصرف‌کننده هستند چراکه در همین وضعیت موجود، نیمی از واحد‌های این بخش کرکره تولید را پایین کشیده‌اند.
کد خبر: ۳۵۸۶۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۹
در پی افزایش قیمت‌ها
«افزایش قیمت کالایی به خصوص»، «حذف کالا از سفره غذایی خانواده‌ها» یا «زنگ خطر حذف کالای اساسی از سبد مصرفی خانواده‌ها» تنها قسمتی از اخباری است که در چند سال اخیر منتشر می‌شود و همگی نیز بر فقیرتر شدن، مصرف کمتر مواد غذایی و از همه مهم‌تر حذف اقلام اساسی مورد نیاز بدن تاکید دارد.
کد خبر: ۳۵۷۴۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۱
عادت غذایی؛
با اینکه اغلب غذا‌های بین‌المللی به سلیقه ایرانیان خوش نمی‌آید، مواردی در آشپزی بین‌المللی است که می‌توان از نظر سلامتی مد نظر قرار بگیرد، مواردی که در بلندمدت از انواع بیماری‌ها جلوگیری می‌کند.
کد خبر: ۳۵۷۲۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۰
ارزش یارانه نقدی؛
مقایسه ارزش واقعی یارانه ماهانه ۴۵ هزار و ۵۰۰ هزار تومانی هر ایرانی با تورم خوراکی‌هایی مثل گوشت، برنج، میوه و... ناامیدکننده به‌نظر می‌رسد، اما حقیقت می‌تواند طور دیگر باشد؟
کد خبر: ۳۵۶۹۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۷
با افزایش قیمت مواد اولیه؛
مواد اولیه مورد استفاده رستوران‌داران و کترینگ‌ها، نوسان‌های متعددی را تجربه می‌کند. در این میان اقلام پرمصرف‌تر نظیر برنج، مرغ و گوشت که سهم موثری در قیمت تمام‌شده هر پرس غذا دارند، در ماه گذشته بازار پرنوسانی را تجربه کردند.
کد خبر: ۳۵۶۹۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۷
تورم در روستا؛
در تیر امسال هرچند شهروندان ایرانی ساکن مناطق روستایی شاهد افزایش قیمت کمتری نسبت به شهروندان ساکن شهر‌ها در مقایسه با خرداد امسال بوده‌اند، اما واقعیت این است که فشار تورم بر روستاییان بیشتر است چراکه نرخ تورم سالانه در نقاط شهری ایران در تیر۴۳.۷ درصد بوده، اما در مناطق روستایی ۵۳.۱ درصد!
کد خبر: ۳۵۳۴۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۲
تلفات اقتصادی؛
رییس دولت دوازدهم همچنین از وزرای صمت و کشاورزی خود خواهش کرد که بازار را دست‌کم برای چهار ماه طوری اداره کنند که در این مدت بازار ثبات داشته باشد، اما گویا اظهارات رییس‌جمهور چندان اهمیتی برای وزرای اقتصادی دولت ندارد و یا اینکه سوءتدبیر، نبود تخصص و مدیریت ضعیف آن‌ها آنچنان بر قصد و نیتی که در سر دارند غلبه می‌کند که طی ماه‌های گذشته نه تنها ثباتی در بازار ایجاد نشده است بلکه بسیاری از کالاها به صورت رسمی گران شده، برخی از آن‌ها در شرف گرانی قرار دارد و گروهی دیگر نیز به صورت پنهانی گران شده‌اند و با قیمت‌های سرسام‌آور به دست مصرف‌کننده می‌رسند.
کد خبر: ۳۴۷۹۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۳
دبیر اجرایی سندیکای کنسرو ایران:
دبیر اجرایی سندیکای کنسرو ایران گفت: با کاهش عرضه داخلی ماهی تن تا یک ماه آینده، تولیدکنندگان تن ماهی به اجبار باید نیاز خود را از طریق واردات تامین کنند که با توجه به نرخ ارز، افزایش قیمت این کالا قطعی است.
کد خبر: ۳۴۶۱۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۹
صنعت کنسروسازی؛
صنعت کنسروسازی از اواخر دوره قاجار وارد ایران شده و پس از مدتی کارگاه‌هایی در این زمینه توسط فعالان حوزه صنعت ایجاد گردید. از جمله در شهر مشهد نیز کنسرو‌کردن میوه‌ها یا صنعت کمپوت‌سازی مورد توجه قرار گرفت و گزارش‌های تاریخی از علی‌اکبر پاپلی به‌عنوان اولین مؤسس کارخانه کمپوت در مشهد نام برده‌اند.
کد خبر: ۳۴۵۵۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۴
تبلیغ یک زندگی دست نیافتنی!
مادر بچه‌ها را برای ناهار صدا می‌کند. بچه‌ها شادمانه می‌دوند و سر میز می‌نشینند. حتماً تا حالا داشتند در حیاط بزرگ با آن درخت‌های بلند که از پس پنجره‌های قدی سالن خانه دیده می‌شوند، بازی می‌کرده‌اند. سالن خودش هم دست‌کمی از زمین بازی ندارد؛ درندشت و جادار. مبل‌های سبک امریکایی با فاصله از هم چیده شده‌اند و تعدادشان آنقدری هست که بشود یک میهمانی بزرگ ترتیب داد. اصلاً میهمانی چرا، در این سالن می‌شود عروسی گرفت.
کد خبر: ۳۴۵۲۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۲
راهکارهای خانگی؛
فشار خون بالا از جمله بیماری‌هایی است که این روز‌ها بیشتر از گذشته گریبان مردم را گرفته است که با چند راهکار ساده خانگی می‌توان آن را درمان کرد.
کد خبر: ۳۴۳۷۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۲
میررضوی تشریح کرد
محمد میررضوی، دبیر انجمن سندیکای صنایع کنسرو با اشاره به اینکه با حذف ماهی از گروه یک کالاها، واردات ماهی تن توجیه اقتصادی ندارد، درباره آخرین جزئیات بازار کنسرو ماهی گفت: قیمت کنسرو ماهی تابعی از مواد بسته بندی، روغن، کارتن، قیمت ماهی و نوسان نرخ ارز است.
کد خبر: ۳۳۷۰۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۱
قافله گرانی در بازار
این روز‌ها شاهد اتفاق‌های کم نظیری در بازار هستیم و مردم برای خرید روغن نباتی در برخی فروشگاه‌ها باید کالاهای دیگری مانند کنسرو ماهی تن و رب گوجه فرنگی را نیز خریداری کنند.
کد خبر: ۳۳۲۴۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۱